Công bố lịch sử phong phú của cà phê

Trên những con đường nhộn nhịp ở Addis Ababa, Ethiopia, dấu vết của quá khứ được lưu trữ của cà phê vang dội sâu sắc. Được coi rộng rãi là nơi sinh của cà phê, Ethiopia cung cấp một tấm thảm truyền thuyết phong phú, bao gồm câu chuyện về Kaldi, một người chăn dê đã khám phá ra các đặc tính năng lượng của hạt cà phê. Cuộc hành trình của cà phê trên khắp các châu lục bắt đầu với các thương nhân Ả Rập đã giới thiệu đậu đến Trung Đông.

Cà phê sinh sôi nảy nở, phục vụ như là trung tâm cho cuộc trò chuyện và thương mại. Hiện tượng văn hóa này quét qua châu Âu, làm thay đổi động lực xã hội cũng như mô hình kinh tế. Cà phê đóng một vai trò quan trọng trong các sự kiện lịch sử, như Cách mạng Mỹ, nơi trà bị từ chối ủng hộ cà phê sau Đảng trà Boston.

Ngày nay, sức hấp dẫn toàn cầu của cà phê tiếp tục phát triển, tượng trưng cho cả di sản lịch sử và biểu tượng văn hóa hiện đại.