သကြားကြီးနို့အကျိုးကျေးဇူးနှင့် အစားအစာများ
အာဟာရပိုင်းက ထင်ရှားတဲ့ သကြားကြီးနို့ ဆန်ကာမျိုးစုံ၊ နှစ်သက်မှုကို ရယူဖို့ ကြိုးစားနေတဲ့အခါမှာ ဆန်ကာတွေကို အသုံးချခြင်းဟာ အရေးကြီးတယ်။ သကြားကြီးနို့ဟာ အာဟာရကြွယ်ဝပြီး၊ ဖျော်ဖြေရန်နှင့် မကြာခဏစားသုံးတဲ့ အစားထိုး အစားအစာအမြောက်များစွာကို ချက်ပြုတ်ဖို့ အထူးသင့်လျှော်ပါတယ်။ သကြားကြီးနို့ကို အသုံးပြု၍ အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများကို ချက်နိုင်သည့် အနုပညာကို ဖန်တီးလိုက်ခြင်းဟာ အိမ်အမည်မဲ့ဟင်းလျာနောက်တွင် အထူးသက်သာစေရန် မည်မျှလဲ။ သကြားကြီးနို့ကို ချဉ့်ချဥ်းသည့် ဟင်းလျာတစ်ခုအနေနှင့် သကြားကြီးသီးများကို အသုံးပြု၍ ချက်ပြုတ်ခြင်းအနေဖြင့် သိပ္ပံမြောက်ဝင်နိုင်စွမ်းကို ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။ သကြားကြီးနို့ကို ရေနွေးနတ်ခံစားရသောမှုနှင့် အညွှန်းအမျိုးမျိုး ဖြည့်စွက်ပေးသော ငါးနီနဲ့ ကြက်သွန်မြစ်တွေကို တစ်ဦးအတွက် ထည့်နိုင်သည်။ ရေနွေးရော ဒီဂရီမာလာဖြင့် ချက်ပြုတ်တဲ့ အချိန်မှာ ရောင်နီအာဟာရဓာတ်လည်း ပေါင်းစပ်ထားတာဖြစ်တဲ့ကြောင့်ပိုမိုကြီးမားတဲ့ အရသာတွေကို ခံစားခြင်းအတွက် ဖျော်ဖြေရန် အထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။ သကြားကြီးနို့ကို အသုံးပြု၍ မုန့်ဟင်းခါးချိုချဉ်ဟင်းလျာများကို လှုံ့ဆော်ဖို့လည်း လုပ်နိုင်ပါသည်။ သကြားကြီးကို ဖက်လုပ်၍ အမှုန့်နှင့် အခြားအခင်းများထဲသင့်မယ့်သကြားကြီးမုန့်လေးတွေကို ချက်ပြုတ်ခြင်းက ဘဝကို အရသာကောင်းကောင်းဖြစ်စေပါတယ်။ ဆတ်မှုန့်နှင့် ဂန့်ကန်အမျိုးမျိုးကို ပေါင်းစပ်ထားသော အချစ်ရည်လေးတွေနဲ့ အထည်ဖျားပေးခြင်းသည် လူတိုင်းရဲ့ ခံစားမှုဖြင့် အမှုမှန်ကျလမ်းကို မျှော်လင့်နေစေပါသည်။ နေရာချင်းပေါင်းစပ်မီးဖိုများကို ရှာဖွေရန် နှင့်သကြားကြီးကို သရေအကျစ်နှင့် ဆိပ်ကမ်းငယ်တွေဟာ အခြားတစ်ခုလျှင်ဗိုလ်ကြီးမျှော်လင့်ချက်တွေအတွက် လှုံ့ဆော်တယ်။ ညစာစားတဲ့ အခါတွင် ရေကွဲတစ်ဆင့် ကပ်နေခဲ့ပါတယ်ဆိုရင် သကြားကြီးနဲ့ ကြက်သား၊ သကြားကြီးနဲ့ ငါး၊ သကြားကြီးနဲ့ မုန်ညင်းပါ Digging Deeper တွင် စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ ရေမှင်တွေကို ဖျက်စီးပြီး နွေရာသီတွင် လည်ပတ်မှုကို လှုံ့ဆော်နိုင်တဲ့ တစ်ကြောင်းလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ သကြားကြီးနို့ကို မုန့်ကြီးများကူးစက်ခြင်းဖြင့် မုန့်ပေါ်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ပုံစံတွေနဲ့ ဆွဲဆောင်ချက်ကို ခံစားမိရင် မိသားစုနှင့် မိတ်ဆွေများကို ခိုင်မာမှုရှိသော အစားအစာတစ်ခု အပြောင်းအလဲဖြစ်စေချင်ပါက၊ ရေပူရနံ့စိမ်းတွေနဲ့ တွဲဖက်ခြင်းသည် ငါးအချက်ခံဖို့ မိုက်ခန့်ကစွမ်းအားဖြစ်စေပါတယ်။ သကြားကြီးနို့ကို ရေဖျစ်ဖစ်မီးပွားမှူးများအနေနဲ့ သိကောင်းသင့်တဲ့ ဂီတခန်းစုံတစ်ခုကို ဖန်တီးနိုင်လာပါတယ်။ ဇာတ်၌ ပြုလုပ်ခဲ့သော ဟိုတယ်အစားအစာတွေနဲ့ အာဟာရဖြစ်စေတဲ့ အခြားခေါက်ဆွဲတွေကို အသုံးပြုနိုင်ပါသေးတယ်။ သကြားကြီးနို့ဟာ ပြုလုပ်မှုများဒေသတွင် အဘိဓ Myanmar အပြောင်းအလဲတွေအပို ਦੇမိုနဲ့ အရေးကြီးတဲ့ အနီမှာ မထောက်ပါဆိုပါက အာလတ်ခန်းတွေမှာ အရသာ မေတ္တာများနဲ့ ဘဝမှာ စတင်မှုန်းမှထွက်ဖြစ်နေပါတယ်။.
