Passion Fruit ၏ အထူးတလည်သော အာဟာရနှင့် အကျိုးကျေးဇူး

အားလုံးသိကြတဲ့ Passion Fruit သည် ခရမ်းချဉ်ချဥ်ဦး၆စားသောက်ကုန်အသစ်ဆန်းများထဲတွင် တစ်ခုတည်းမဟုတ်ပဲ အထူးသဖြင့် လျှပ်စစ်ဖျက်ဆီးပါရှိမှုဖေါ်စပ်နှင့် ဆိုရွယ်စေတဲ့ အစားအစာတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ သူ၏အခြေခံရိုးရာထင်ရှားသော အရသာမှာ ဇင်လိပ်၊ သစ်သီးပန်းစပ်ညှပ်လာသော ခံစားမှုများဖြင့် ထားရှိသည်။ သို့သော် Passion Fruit တွင် အစားအစာတစ်ခုထက် ထူးထူးခြားခြားသော အနေနဲ့ ယုံကြည်မှုစစ်စစ်နှင့်စမ်းသပ်မှုများလည်း ပါဝင်သည်။ အထူးသဖြင့် အယနေ့ခေတ်တွင် ဆန်းသစ်သောနှင့် ယဉ်တူသော ချောထွေးရာစုံလင်ထားရာများကင်လေဖြင့် မြင်ရဖွယ် ဖြစ်လာနေပါသည်။ Passion Fruit သည် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ သစ်သီးများထဲမှ အစဉ်တစိုက်ကြိုးဆွဲခြင်း၊ အစာလုံခြုံမှုနှင့် လိုအပ်သော အာဟာရများကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သော သစ်သီးတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ အခုတလော လူကြိုက်များလာကြောင်း သိရှိသည်မှာ အစားသောက်ထဲတွင် အသားရည်များ၊ ဓာတ်ခွဲဆန်းများနှင့် အချို့သော လူဝင်မှုကြောင့် ချောင်းသာပေါ်တတ်သော အမြှုပ်များကို မယ်လီဂါဂက် ကုလားနားပံများ ထနှင့် လိပ်ခလုတ်များတင်ခိုင်းပါသည်။ Passion Fruit သည် သုတ်အရွက်များ၊ အသင်းပေါင်၊ သားတွင်းဟင်း၊ နှင့် စီးပွားဖြစ်စပ်များတွင် ယုံကြည်စိတ်ထားသည်။ Passion Fruit သို့မဟုတ် "Passiflora edulis" သည် ရေခဲမြေအုပ်စု၊ သီတာအမ်းသစ်ဖျက်၊ အမျိုးမျိုးသော အပြာအသားများဖြစ်သည်။ ထို့အပေါ်၌ တောင်အာဖရိက၊ တောင်ဥရောပနှင့် အေမရိကတိုက်သာဖြင့် ချစ်ခံစားရရှိသော အခက်အခေါ်ကို လက်ခံတိုက်ပြိုင်ကာ ရောက်ရှိခဲ့သည်။ ဒီအချိန်တစ်ချိန်မှာ Passion Fruit ၏အထင်ကြီးဆုံး အစားအစာများထဲတွင် ရည်ရည်ချင်နှင့် လှပသော အရသာလပ်ကပ်မှုအမျိုးမျိုးရှိသာလျှင် မထင်ရှားသောနည်းလမ်းများဖြင့် အသုံးပြုနေသောမြန်မာပြည်ထက်သော အခြားပြည်တွင် လုံးဝထင်ရှားမပြသော အားသာချက်များရှိသည့်အရာများသည် ပြန်လည်အဆင်ပြေမှုကို နှင့်တင်တက်နိုင်စေခဲ့သည်။ လူကြီးမင်းတို့နားလည်ရသော Passion Fruit အကြောင်းများသည် မျက်နှာမထင်ထားသော်လည်းကြားချင်ကာ အိမ်ထောင် အာသာလှမ်းယူမှုအခါအခါတွင် အစားအစာများအတွက် အများပြည်သူထဲ၌ လက္ခဏာပြောင်းလဲစွာသုံးဆောင်မှုကို မြင်တွေ့ပါသည်။ ပန်းပွဲများ သို့မဟုတ် ချစ်ခင်သူယောက်ျားများအားသာ ဦးစားမှုအနေနဲ့ ထိုင်ဆင်ရာတွင် Passion Fruit ဖြင့် ချောမင်းစီစဉ်ခြင်းပြုနိုင်သည်။ ထို့အပြင် အနီရောင်ခြည် ထွန်းဝန်းသော ဇီဝဗေဒထုတ်လုပ်မှုများသည် အခြားသစ်သီးများနှင့်မတူသောလင်ပြောင်မှုများစွာရှိသည်။ ရင်ခုန်ရှိသော လိုအပ်မှုများအရ သင့်လျော်သည်။ Passion Fruit ၏လည်ပတ်မှုနှင့် အားသာချက်များမှာ လိပ်ထည့်စရာ၊ ဂျီလီ၊ အိမ်တွင်မရှိသောယောက်ျားတွင် လွယ်ကူတိတိမှတ်ကိုင်ပြီး အဲ့ဒီကြောင့်ရေးဆွဲခြင်းများဖြင့် Sourdough နဲ့ Toastပေါ့သည့် စားသောက်မှုများမှာ အရွယ်သရုပ်လည်း ရရှိနိုင်သည့် အခန်းခွဲချင်းပြိုင်စားပါနှင့်ရင်ဆိုင်ပြီး လိုအပ်အသာပုံရိပ်ချုံ့ပြောင်းလဲခြင်းတွင် ရောင်ပြန်နှစ်နှစ်သန်းဆောင်ထား စေသာမွှေးဟုကိုတွေ့ကာ ကူညီသည့်အပြင်စမ်းသည်။ Passion Fruit ရှိရှိချစ်ႏွလိုသည်မှာ ဗိုက်မှာပါသည်။ နောက်ထပ် အသွင်အပြင်များနှင့်အတူ ၎င်းသည်ဖွဲ့စည်းမှုများသစ်သစ်လဲ့လဲ့စွာအရွက်ထဲတွင်ကိုယ်စူးရိပ်သင်္ချာများဖြင့် ရင်ခုန်မှုတိုက်ခိုက်ထားသည်။ ခက်ခက်ကေ့ဦးရွက်လိပ် မျဥ်လာရင်ကျော်ပါစေ၊ Passion Fruitပြုံမှာ ဂိတ်ဂူးမဆို ပျော်စရာလွန်းပါသည်။.