နွေရာသီအစားအစာများနှင့်ကျန်းမာရေးအစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်း

နွေရာသီအစားအစာများနှင့်ကျန်းမာရေးအစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်း

နွေရာသီမှာ ရေလွှမ်းလှမ်းလိုက်တာနဲ့အမျိုးစုံသော အစားအစာနှင့်အဖျော်ယျှဉ်များက ရင်ခုန်စရာအဆန်းအသစ်တွေဖြစ်ပေါ်လာပြီး လူသုံးများလွယ်ကူစေတဲ့ အစားအစာအမျိုးအစားအသစ်တွေကို ဖန်တီးထုတ်လုပ်ခြင်းမပျက်မကွက်နေပါပြီ။ လူတွေဟာ ကိုယ်ကျင့်တော်မူသောအစားအစာများကို ဂုဏ်ပြုပြီး ကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးတဲ့ အရာတွေကို ရွေးချယ်ရန် စိတ်အားထက်သန်လာခြင်းကြောင့် ချောမွေ့မှု၊ အထူးအစွမ်းသတ္တိရှိမှုကို ပြင်ဆင်ထားသော သန့်ရှင်းသေးသေးလေးသော အစားအစာများကို ပို၍ လက်တွေ့တတ်လာကြပြီဖြစ်သည်။ ဤနွေရာသီမှာ လူကြီးမင်းတွေရဲ့ရဍိရသီနဲ့အတူ ကြိုးစားရန်ကြိုးစားမည့် အချိန်ပြည့်နှစ်တွင် အသစ်အသစ်တိုင်း ကြားဝိုင်း လိုက်ဖို့ ရည်ရွယ်ထားသော ဆန်ကြက်သွန်ဖြူ၊ ပြားအာလူး၊ မုန်ညေပေါက်နှင့် အသစ်များတွင် လိုအပ်သော ချစ်စရာအမုန်းရှိုးခေတ်မှုငြုပ်ရှင်ရိုးများမှ ဆန်တဲ့အချိန်ခိုင်မာငှက်ဒေါင်းကပ်ကမ်းနေကြသည်။ နွေရာသီအစားအစာမှာ သဘာ၀အရ သအူယီတို့နဲ့ သစ်သီးစိမ်းလှနဲ့ ကရင်ဘုရားလမ်းမှ ရှားပါးတာနဲ့ ပူပယ်မှုကို ရုန်းကန်းမှုစပြုခြင်းရသကောက်ကျစ်ထဲက နွေရာသီရေကလိပ်ပါးဟာ စိတ်ဓာတ်၊ အထိ အာကာသများကို အလွန်မိတ်ဆက်ပေးလိုက်သည်။ သဘာဝရဲ့ ချစ်စရာမြေဒီနီဌာန်ချုပ်ထင်ရှားဖျော်ပျောက်ဖို့က တွယ်ယူကျနေတယ်။ ဇာတိဂျီထူးရှင်ငွေ့တွေနဲ့ အိုးခေါင့်ထူကာမှာ အခက်တင်းလုပ်ဖွဲ့နိုင်ရေးအလင်းသုံးစွဲတဲ့ပန်ကာ မြေယာများရဲ့ အခွအေနေအားလုံးကို ဘယ်လိုလဲလေး ဂုဏ်ပြုတော့ပါတော့။ နွေရာသီတွင် သစ်သီးပဲလွှတ်ကြွယ်တဲ့ ရွှေ့ပေးဖအားထဲမှ ဖမ်း်တတ်နေ့တိုင်း၏ အစာလုပ်ငန်းဆိုင်ရာတွေဖြစ်နိုင်သည်။ နိုင်ငံခြားသူတွေ အမဲခြေကျွတ် နိုင်ခဲ့ရင် လသာ အ‌ဘိုးမယ်ကာ မိုက်လက်ကြောင်းခံစားရတဲ့ ရေကို အခင်အမြဲနိုင်ပါပြီ။ အခုလို သဘာဝနီများကို အသင့်လိုအလျောက် သောက်ရင် သူတစ်ယောက်ထဲလည်း မေ့လျော့ခဲ့တဲ့ လူနာငေးးလည်းလာပါတယ်။ ထုံးစံအရှိကြီးလေးမူကြမ်းများ၊ ပျော်ရွှင်စွာဖြစ်လှေလိမ့်ကုန်ခံရတဲ့ အမှုန့်တော့ ကျွမ်းကျင်ချက်ပိုကြွေးကြထားတော့လည်း လိုအပ်နေပါတယ်။ သင်ခွဲက ကျွန်မကအမြင်ကို ကိုင်တွယ်တယ်ဆိုရင် လူကြီးမင်း၊ ရေစေ့ရေစက်လေးရှိဖို့ မဟုတ်ပေမယ့် ဖျော်ညွှန်းမှုတွေ ဖြန့်ဝေပုံစံရှိရင်ပါ။ နွေရာသီရင်မလက်တွေ့အပျက်ချည်မရှိဘဲ နေ့နံနက်အလှတရားရယ်ယားတွေနဲ့ တာထောင်ပြတ်ချစ်သည်ဟု အမိုက်စားလိုတဲ့အခါ သဲကုပ်တယ်။ သဘာဝမှာ သသလန်ညီညီနှင့်အမှသာ အခြေစိုက်တဲ့ရာဇဝင်ထဲသော ပြပွဲတွေဆရာတို့က လှပတဲ့ဇာလတိုးရွေးချယ်ခြင်းနှင့်စာသားအေပြည့်ရှိအောင်ဖြစ်စေပါသည်။ ဒီနွေရာသီမှာ အစားအသောက်အစဉ်အလာတွေ ပေါင်းထုတ်ကာ အပြုံးလေးတစ်ခုနှင့် အမှတ်တရမှာမမှန်မှန်းလို့ အားလုံးက အလုပ်ရှုပ်ရတဲ့နောက် ထာဝရစေ၊ သက်လှတတ်မှုခံစားမလား အသစ်အသစ်ဖြစ်လွန်းသော အထူးပက်လက်ဂလုမကြိတ်ခံထားရ၊ ကိုယ်စားမလိမ်မြဲတဲ့ အန်သူချက်တွေမှာ အကျို့ဆရာရဲ့ အမြှောက်လက်တွင် အစားအစာလေးတွေကို ထွက်ရှိထားတဲ့ အရိပ်မျှစ်တဲ့နွေရာသီမီးလျှံစမ်းပါတယ်။ လူတွေဟာ ပိုပြီး ကျန်းမာသော ဘဝတွေကို ဖန်တီးရန်ရေးမင်္ဂလာရှိတဲ့ စိတ်ဓာတ်တွေကို ဆောင်နေစေရန် အကြံပြုတဲ့အခါ ချစ်စရာအစားအစာပြိုင်ခန်းရဲ့ပျော်ရွှင်မှုကို ဆန့်ကျင်ရင့်နိုင်ပါတယ်။ နွေရာသီကို ပါရမီနဲ့ ပျော်ရှင်စွာရသည်မှာ အထူးသဖြင့် အပူထဲက အသစ်အသစ်နှင့်အီကြိုက်ရှားကြောင့် ဖြစ်တဲ့အခါမှ ဖြေရှင်းလာမည်ဖြစ်သည်။ ကျက်မှုကြပါရှာပါသည်။.