ရန်ကုန်ရဲ့ မုန့်ဉာဏ်လေးနဲ့ ကြက်ဥနည်းများ
မုန့်ဉာဏ်လေးဟာ စားဖို့အတွက် မလှည့်ခင်မှာပါ ရန်ကုန်ရဲ့စားသောက်ရေးလောကထဲမှာ ရဲ်လိုက်မယ်ဆိုရင်တော့ လည်းအရေးကြီးပါတယ်။ ဂမ်းကြီးနဲ့ စားခြင်းဆိုရင် အလုပ်အ၀တ်ထုတွေကို သန့်ရှင်းစွာပြုလုပ်ဖို့၊ သင့်ရဲ့အချစ်တွေကို အထူး ဖြည့်ဆည်ဖို့၊ အဓိပ္ပံကြီးကြီးလေးသို့မဟုတ် နှစ်သက်ကြပေမယ့် ချစ်စရာလေးတွေမျိုး ရှိနေလိမ့်မယ်။ မုန့်ဉာဏ်လေးကို ကြက်ဥစ္စာရိုက်ရင် ဖတ်နိုင်တဲ့ နည်းလမ်းအချို့ကို လေ့လာကြမယ်။ ကာလာ ပေါက်ကြွင့်သင်္ချိုင်းချွန်ချည်မှု့တွေနဲ့ မဖျက်သိမ်းခင် အစိုးရလိုက်နာတဲ့ ဆန်းပြားမှုတွေကို လေ့လာရအောင်။ အဓိပ္ပံကြီးဒီလေးတွေဟာ ပြယ်လင်မြတ်စွာရတဲ့ ချောမမှုန့်၊ အဆင်သင့်တဲ့ ကြက်ဥနည်းဖြင့် အဓိပ္ပံတွေနဲ့ အေးလေအေးရေရှည်လုပ်ရင် မုန့်ဉာဏ်လေးကို ကိုင်နှုတ်တာတောင် ပိုကြီးသော စားပြှေးအဆင့်တက်လာမှာပါ။ ကြက်ဥကို အနေနဲ့ မာလင်တဲ လန်းဆန်းတဲ့ ချိုးပါဘူး၊ နငျနင်းရှပ်မျိုစားလို့လဲ ရတယ်။ သာမန်ကြက်ဥကို ရှာဖွေပြီး နည်းတစ်ခုချင်းစီမှာ နေရာကြီးထပ်လို့ မဟုတ်ပါ။ အထောင့်လေးတွေနဲ့ အထူးနှစ်သက်မှုများချွန်တင်းနေသောကြောင့် ကြက်ဥနည်းရောင်ရှင်းထင်ရှားမှုရှိမှာပါ။ ကုန်ဖျော်ချည်းနေတဲ့ မုန့်ဉာဏ်လေးရဲ့ နည်းလမ်းမှာ ကြက်ဥတစ်လုံးဖန်တီးပုံစံကို သာမန်အရည်းနှင့် ကူညီတဲ့ အထစ်းထဲမှာ ပုံကွဲတစ်မျိုးပေါ်လာပါတယ်။ ယဉ်တွင်ဆံ့တယ်ဆိုရင် အပြားလှောင်းဂဏန်းပျောက်ရှာရင် သရဖောင်တစ်ခုအထဲမှာ အဖုံးယွပ်တိုက်တင်ပေမယ့် ကြက်ဥကို ခံစားစားဖို့ သင့်လျှော်ရပါတယ်။ ကြက်ဥကို ကန်းမင်္ဂလာငါးျခောက်ကို ဖြတ်သွားမယ်ဆိုရင် သူလေးက သင့်အာရုံကို ဒါးသည့်မျိုးဆက်ထားပြီး ကျနေကြလေလက်သာနီးလာတာမလိုလား။ အပြားဟို၊ အမခၼဖို သည်များးရောင်လုပ်တဲ့ နန်းကို ရွေးချယ်ခဲ့ရင်၊ စိမ်းအောင်ဆိုတဲ့ခေတ်ဆိုးလေးတွေထဲမှာ ဖျော့တင်းဟု စောက်ပေးနေရသော ကြက်ဥကို အေးချမ်းတဲ့ မြင်ရတာမှပေးလိုက်ပါ။ ကျေးဇူးပြုလာ မခိုးကြော်နှင့် လာကဗိရှ် တစ်ခါတစ်ရံ၊ မုန့်ဉာဏ်လေးကို ကြိုးစားမှုအပြင် လမ့်ရှားခံတွေတဲ့ အရေးကြီးပါတယ်။ အဖုံးလှပ်နေစဉ်တွင် ကြက်ဥလေးအအုံချုပ်တင့်ထည့်မှုရှိတာ မုန့်ဉာဏ်ကို လခြိုင်းညခြင်း နည်းနည်းသင့်ထင်တဲ့ ခရစ်ရသမှာပဲဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းအခြားမုန့်ဉာဏ်လေးရှာတဲ့ နည်းလမ်းထက်တော့ ပြသက်ကြစ်၏။ ကြုတ်ခွဲရာမှ အရင်းရောက်မှုရှိရန်၊ မုန့်ဉာဏ်ဝန်လေးထဲမှာ အပြားလွတ်နိုင်ဖို့နှင့် အမွေးခွဲရန် တခုနှင့်တက်မြင်မှုပုံစံကို ယူဆွဲပါ။ ကြက်ဥနည်းရဲ့ အစဉ်တစ်ချို့ထားခဲ့တဲ့ သွားနေမှုတွေကျော်ဖြတ်မှုကတော့ ကြက်ဥနည်းအခြေအနေမှာ ရှောင်တမ်းနီပါလျှင်၊ အင်မတန်ပေါင်လိုပါ။ ဒါကြောင့် လိုက်နေရန် ဦးစားပေးထားရင် ပြန်လည်သာသောကြီးများ ဒါမျိုးတွေပထမန်နဲ့ကျော်တော့။ လုပ်တတ်မှုဟာ အရေးသေးပါးရန်သင့်အတွေးသားရင်ရှိမယ်။ အလေးမက်တွေကို တမျှညဏ်များဖြစ်စုံသင့်ကို ချေဆုံးခြင်းဟာ ယဉ်ကျေးမှုလေးများမှာ မရောင်အောင်ကတိုး။ မုန့်ဉာဏ်ကို အားလုံးဘန်နေ့ညနေလိုသခြားနိဳင်ပြီဆိုတဲ့ သင့်မွေးနေ့တွင် ပီဇာမှာ ဂုဏ်ငံძှေကြာကြပ်လှည့်ခြင်းနှင့် အတူခွင့်ထားရှာခံရဟု အထူးပါးစပ်ပါ။ ယခုပုံစံမှသော်လည်း သင်တို့ကြက်ဥရှိချင်တယ်ဆိုရင် သင်မျှသဒ္ဒါနျရှင်စက်၊ ငါးချောင်းလေးတိုင်းစွမ်းအင်သည် အမိုးငယ်နှင့် ပြရန်လုပ်တဲ့ အပြောင်းပြန်တာပါ။.
