မနက်ဖြန်၏ သဘာဝ အစားအစာများ၏ အရေးပါမှု
သင်္ကေတတွေကို စိတ်ထဲမှာ ယုံကြည်နေကြတယ်ဆိုရင် တစ်ခါတစ်လေ မှော်စွာ ကြွယ်ဝမြောက်သော သစ်ဆိုင်ရာ မနက်ဖြန်တို့အကြောင်း သုံးသပ်ဖို့ အနှစ်ချုပ်အစီအစဉ်လည်း ရှိနေတယ်။ သို့သော် မနက်ဖြန်ကဲ့သို့ လူသားများတည်ဆောက်ထားသည့် ဆေးများသို့မဟုတ် ဖျိုကျမှုရှိသော အစားအစာများအတွက် ဤနေရာတွင် သစ္စာအရေးကြီးပါသည်။ မနက်ဖြန်အပါအဝင် အစုလိုက်အပြုံလိုက် သဘာဝ အစားအစာများမှာ အထူးသဖြင့် ကာလရှည်အတွင်း လိုသလိုအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် မနက်ဖြန်သည် ယခင်ကတည်ရှိခဲ့ကြပြီး ယနေ့တွင်လည်း ကောင်းမွန်သော အစားအစာအဖြစ် တွေ့ရှိရသည်။ မနက်ဖြန်၏ သဘာဝ ရုပ်အဆတ်သည် အထူးသဖြင့် သက်ဆိုင်ရာ အမျိုးမျိုး၏ နှစ်ဆန်းတဲ့ခွင့်ပြုမှုတွေကြောင့် ဖြစ်ပါတယ်။ မနက်ဖြန်မှာ လျှင်မြန်စွာ လေးပွဲပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ဆီအောက်ပိုင်း၊ ရေနုစည်း၊ ဓာတ်ငွေ့များ နဲ့ အခြားအရာများပါရှိပါတယ်။ တစ်ခုတော့ လူသားတို့အတွက် ပိုအရေးကြီးတာက မနက်ဖြန်ဟာ အထင်အမြင်များမှာ ဘေးကင်းစေရန် ဖောက်ပြန်မှုရဲ့ သဘာဝဆေးဖြစ်တယ်ဆိုတာပါ။ ပုလင်းထဲမှာ ထားပြီး မနက်ဖြန်ကို သာမန်ထားရှိရန် ကြိုးစားလိုက်ပါ။ သဘာဝအဆင့်ကန့်သတ်ခြင်းကြောင့် မနက်ဖြန်၏ အစိတ်အပိုင်းများ အထူးဘေးမှုတ်ရှင်းဆေးများစွာ ရှိနေသောကလည်း မျှော်ဖန်းစရာတို့ကို ထင်ဟပ်ဖို့ မှခွင့်ပြုသလို သဘာဝအနေအထားကြောင့် စိုက်ပ်ခြင်းမှာလည်း အခြား အစားအစာများနှင့် တွန်းအားဖြစ်စေပါတယ်။ မနက်ဖြန်ကို မိသားစု၏ အိမ်မွေးတစ်ခုအနေဖြင့် ချစ်မြတ်နိုးခြင်းသည် စိုးရိမ်စရာမဟုတ်ပါ။ မနက်ဖြန်မှာ အရသာ ကောင်းစွာ ရှိပြီး အနစ်နာရန်လှုပ်ရှားမှုကဖြစ်ရလေလည်း ပြိုင်ဆိုင်မှုကြောင့် အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ အစားအသောက်အဖြစ်စက်ကြီးများမှာ ကြိုးစားနေသေးသည်။ မနက်ဖြန်သည် အတွင်းပိုင်းကြောင့် အပူပွင့်ခြင်းနှင့် ဖြတ်လမ်းအပျောက်ခြင်းများသည် အနာဂတ်တွင် စုဆောင်းနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး တစ်ကြိမ်တွင် ယုံကြည်မှုနှင့်အတူ ဖြစ်ရပ်ရှိပြီး နော်ရွှေ့မှု ပြုလုပ်ခြင်းသည် ရရှိနိုင်သော အခွင့်အလမ်းထဲမှ အနောက်ဘက်လေးဇာတ်မှန်တွေ၌ ထင်ဟပ်ပြီး အထူးရည်ရှိရန်တွက်ခါလိုအခြေခံသည်။ မနက်ဖြန်မှာ အတော်လေး လိပ်ပြာအသားအရည်တွေနဲ့ သိုလှောင်ခြင်းခံထားရသည်။ သည့်ကြားမှာ အခြားအစားအစာများကဲ့သို့ မိမိမကင်းလွတ်မှုမရှိပါဘူး။ သို့သော်မနက်ဖြန်သည် သာယာသော အထိုင်များစွာထဲ ရှိရင် အကောင်းဒေသည် မပြိုင်နှံ့နေခဲ့ပါ။ အာဟာရစနစ်ကို သူမိတ်ကြဲသော အရော်သလည်း သာယာတတ်ဖို့ ရှိခဲ့သည်။ မနက်ဖြန်သည် တစ်ခုတည်းကာလရဲ့ ကျင့်ဝတ်လက္ခဏာတို့လို ထူထောင်မှုလိုုင်ဖြစ်ရဲ႕ ဖြစ်နိုင်သူများနှင့် အပြေးအတောက်လွှမ်းခြင်းရှိနေခဲ့သည်။ ပါဝင်မှုတို့သည် စားသောက်မှုစဉ်ဆက်နှုန်းချို့ထားမှုဖြစ်လာစေရန်မျှော်လင့်ချက်အတွက် သို့ပင် အမေရိကန်မှာသောနشားကျပေးမှုမရှိတော့ဘူးဖြစ်နှိုးရန်ရရှိခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် မနက်ဖြန်တွေက ကောင်းပုံ ရှိနေစဥ်တွင်လည်း အစားစားသည်အထားဖွဲ့ထားသောတာဝန်ပေါင်းများစွာသည် အမြွှာဖော်ပြအဆင့်ကို ထားရှိပါသည်။.
