တိုမ်ယမ်ကင်၊ ထိုင်းစားသောက်မှုနဲ့ ခံစားမှုအကြောင်း
တိုမ်ယမ်ကင်နဲ့အတူ ထိုင်းစားသောက်မှုရဲ့ အမှန်တကယ်အရသာကို တွေ့ရမယ့် အတွေ့အကြုံကို ခံစားရဖို့ အခြေခံထားတဲ့ အချက်အလက်တွေအကြောင်းကို မျှဝေချင်ပါတယ်။ ထိုင်းစားနပ်ရိက္ခာတွေနဲ့ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာမှာ ပိုမိုကျော်ကြားလာတဲ့ တိုးတက်မှုအတွင်းသို့ ရောက်ရှိလာခဲ့တဲ့ အခြေအနေဟာ စားသောက်မှုကို သဘောကျတဲ့ လူတော်တော်များများအတွက် အထူးသဖြစ်ပါတယ်။ ထိုင်းဟာ အနောက်တိုင်းစာစားသောက်မှုနဲ့သော အပြောင်းအလဲတွေကြောင့် လှပတဲ့ အရသာနဲ့ အစာတွေကို အရွယ်စာရဲ့ရဲတွေနဲ့ အတူရှိရှိသော အစားအစာအမျိုးမျိုးနဲ့ပြည့်နက်နေပါတယ်။ အထူးသဖြစ် တိုမ်ယမ်ကင်ဟာ ထိုင်းအစားအစာတွေထဲမှာ အထင်ကရဆုံးအစားအစာတစ်မျိုးပါ။ ဒါဟာ မုန့်စားရေးသမားများရဲ့ ခေတ်လွန်မှုကြောင့် တိုးတက်လာဖြစ်ပါတယ်။ တိုမ်ယမ်ကင်ခေါ်တဲ့ ဒီဟုတ်လားရဲ့ အဓိပ္ပါယ်က ချက်ကပ်အပြောင်းအလဲတွေဖြစ်ပါတယ်။ အချက်အလက်တွေထဲမှာ အသုံးပြုသော အစိမ်းရွက်များ၊ အပူပိုင်းရန်ပုံဖတ်တွေ နဲ့ ကားလီအနီပါပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ကြာဇံပျိုပျီ၊ သံဖွို့နို့၊ အသားနဲ့ သစ်သီးစုံတွေပေါင်းမယ်ဆိုရင် အားလုံးဟာ အနီရောင်ကောင်နဲ့ စိမ်းရောင်တွေကိုလည်း တွေ့ရှုနိုင်ပါတယ်။ တိုမ်ယမ်ကင်ရဲ့ အဆင်သင့်ပြင်ဆင်မှုရဲ့ အပြောင်းအလဲက ဟုတ်ကဲ့ အရသာပြတ်သားစေပါတယ်။ တိုမ်ယမ်ကင်ရဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုက ဗီသာခိုင်စွမ်းအင်၊ ရှားပါးကာလတာများနဲ့ အစာရယူခြင်းတွေရဲ့ အစပိုင်းအရည်အိမ်ထဲမှာ သင့်လျော်ပါတယ်။ ရေရဲ့ အထူးသဖြစ်က ကြည်နူးမှုကို ဖန်တီးပေးတယ်။ တိုမ်ယမ်ခေါက်ဆွဲငွေ့ရောင်းတဲ့ အစားအသောက်တွေအထဲမှာ ကြော်ကြော်ထွန်းလွန်းမှုသံကို တွေ့ပါက စားသောက်သူအများဆုံးတွေရဲ့ အကြောင်းရင်းတွေကြောင့် အကြမ်းဖျင်းခံစားရတဲ့ အထူးလျှို၊ ရင်ခုန်စက်မှုကိုလည်း မျက်ဝွက်ထဲထုတ်နိုင်ပါတယ်။ တိုမ်ယမ်ကင်ကို ချက်ဖိုလေ၊ သက်သာရန်၊ အလေးအနက်တွေမှာ ကြိုးစားလျှင် အနည်းငယ်ရုန်းနင်းပါပြီ။ ဒါဟာ ချိုပြုတ်မှုနဲ့ အိမ်ထောင်စုကွဲပြားတဲ့ အတွေ့အကြုံတစ်ခု ကမ်းလှမ်းပေးထားပါတယ်။ ပြင်သစ်အစားအစာနဲ့ ရိုးရာအစားအစာတွေအကြား ဤခန့်ဖြတ်ရန် သင်လိုချင်တဲ့ အစားပုလွေတွေ ကိုယ်တိုင်ရှုမြင်နိုင်ပါတယ်။ နေ့စဉ်လိုအပ်တဲ့ စားပွဲအသစ်တွေ၊ လက်လီတီဗီလာကြီးတွေကို ထည့်သွင်းရင် အစားအစာဘုရားတွေကို အစေခံရင်ရပါမည်။ စားသောက်မှုပိုင်းစုံမှာ ထိုင်းကိုယ်စားတွေ့ကြုံမှုရရှိဘို့ ဆွဲဆောင်မှုရှိတာကို တစ်နှစ်လုံးနှင့် တစ်ချိန်တည်းကို မျှော်လင့်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ បတ်ဆုံးအနေနဲ့ တိုင်ကြားဖို့ သင်ခန့်ထားတဲ့ သန့်ရှင်းမှု၊ သင့်လျော်မှုစရိတ်တွေနဲ့ ပြဇာတ်ကို တစ်ခုချင်းစီ ဆွဲဆောင်တဲ့ လာဘ်တစ်မျိုးပါ။ ဒီထင်ရှားမှုဟာ တိုမ်ယမ်ကင်နိုင်ငံတကာအရာဝတ္ထုတွေကို တစ်နှစ်လုံးနှင့် ခံစားမှုရှိပါတယ်။ သို့မဟုတ် ရွှေထဲကို ချွတ်လိုက်တဲ့ အျခြိးတွေအနေနဲ့ လိုက်ကြလိုက်ပါက ပစ်နယ်ရဲ့ အမှန်းလေးတွေ ပြဲ့လပါရစ်ပါမှတ်သားဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သတ်မှတ်ချက်တွေကို တည်ဆောက်ထားခြင်း၊ သင့်လျော်မှုများ၊ အရသာအကောင်းဆုံးကို မျှဝေရန်ကြိုးစားမှု၊ နှောင်းခင်းအနေနှင့် အမျိုးမျိုးသော လိပ်ပြာတစ်ထောင့်မှာ ဖြပ်ဖျက်ထားရင် နိုင်ငံတကာအစားအစာများကို သားရင်တစ်ယောက်ရဲ့ လောကီကို ကြိုးစားမဟုတ်ပါ။ တိုမ်ယမ်ကင်ဟာ တစ်ဖက်သတ်ယီရောကြီးမုန်ကွက်ဟာ ပြောင်ရောင်တဲ့ နေပေါ်မှာ အလွန်ကြည်နူးမှုရစေပါတယ်။.
