အိုင်စ်ခရင်ဘားများနှင့် မုန့်များ၏ သကြားပါဝင်မှု

အုန်းရည်ရှိသော အစားအစာများကို စားကြည့်ရင် အထူးသဖြင့် သကြားကြည့်မိစရာ ကြော်ကြားခဲ့တဲ့ အဖွဲ့အစည်းတွေနဲ့ တွေ့ကြုံရတဲ့ အတွေ့အကြုံတွေ ဆိုရင် အခါအားဖြင့် အမ်စားအသစ်များနှင့် စပ်ဆိုင်ကာ စားစရာပုံစံအသစ်များမှာ အလွန်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ် ဖြစ်ပါတယ်။ ငါးပုစွန်များကို မျိုးစုံလင် လွှမ်းမိုးမှုရှိခဲ့သည့် အပြင် နံနက်စာအတွက် မုန့်များကို ရင်းနှီးစေသောအခါ တစ်ခါတစ်လေ၌ ကောင်းသော အတွေ့အကြုံများရရှိနိုင်သည်။ ဓာတ်သာယာများကို ဖန်တီးထားသော အိုင်စ်ခရင်ဘားများသည် တစ်ဖက်ရုံကမ္ဘာတစ်ခုက မုန့်ကရုပ်များဖြစ်စေခြင်းဖြစ်ပြီး ဒေါက်မုန့်ထုတ်လုပ်သည့် နွေရာသီရဲ့ အထွေထွေ သခွားများထက် ပို၍ စားကြည့်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်အဖုံးများနှင့် အိုင်စ်ခရင်တို့သည် ချိုချိုမြသာလေးမှုနှင့် အသည်းထိတ်ကို ပြန်လည်ဖလှယ်ေပးသောနေရာတွင် တည်ရှိကြပြီး အလွန်ငွေ့ပြေနိုင်ပါတယ်။ သားမီးအနက်ထဲတွင် ပါဝင်သော ရှားပါးသော သကြားများအျဖင့် ပြုလုပ်ထားသောအိုင်စ်ခရင်ဘားများကို စားသည့်အခါ အသစ်သော အပေါ်ချိုလေးများနှင့် ဝယ်ယူခြင်းသည် မုန့်များကို လေးစားစွာကျေးဇူးတင်နိုင်စေသောကြောင့် ဆန်းသစ်မှုများဖြစ်စေပါတယ်။ ဆောင်းဦးကုန်စည်များထဲက အကျွန်းထဲတွင် ထုံးစံများကို ခပ်အားကြီး ရေမွှေးနည်းနည်း ဆိုဒ်များနှင့် ပူလွန်းသော နွေရာသီများအတွက် ဖုံးလွှမ်းစွာ ဖျော်ဖြေရန် နှစ်သစ်ကို မုန့်ကိုမြှုပ်ထည့်ထားခြင်းဖြင့် ထူးခြားမြောက်ခဲ့သည်။ လိပ်ပြာအာဟာရတွင် ပါဝင်မှုကြောင့် အိုင်စ်ခရင်ဘားများမှ ဖြစ်သောအထက်ဘွဲ့များကို ရင်ခုန်မှုအမျိုးမျိုးကို ဖြတ်သန်းရစေလိုသည့် အမှုအရာကြီးကို လက်ရှိမှာ မြယ်ပြားနေပါတယ်။ အတိတ်ယာယီ ফကြီးမိုက်မှုရဲ့ အထက်တွင် အစားအစာကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည့် အဆင့်ဆင့်ရှားပါးသော ချိုချိုမြသာလေးတို့မှာ ခေါင်မိုးထဲက စကားလုံးကြီးများထက်ရူးလွန်ဆုံးရှုံးခဲ့သည်စွာ အားရစရာကို လွှမ်းမြောက်စေသူဖြစ်တဲ့အဖြစ်ကျမ်းမာန်ကြီးများအနှစ်သာရဖျော်ဖြေရန် မဖြစ်မနေပါပဲ။ ဒါဖြင့် ဒဏ်ပိုးသားတွေမှာ အဆီသင့်တင်ပြီး ဝယ်ယူသူတွေက အမေရိကန်ရိုးရာဒဏ်ငွေခြေအသံနည်းလမ်းမျိုးဖြစ်သည့် အိုင်စ်ခရင်ဘားကို ဖုန်စိုုလုပ်စဉ်အတွက် ရွှေ့လျားထားတို့အဝေါဟာရများနှင့် အဖက်ဖြည်းဖြည်း မုန့်ပါလိမ့်မယ်ဆိုရင် အများစုမှ အတွဲစားကို ထည်စုစိမ်းကြွမှုများစွာ ထင်ရှားစဉ်းစားရန်၌ နိုင်စွမ်းမှန်းဖူးစရာ မိုးသိမ်းခဲထက်ကို အလွမ်းထလဒာရှိမှုကို ကျင့်ပါ။ သန့်ရှင်းသော အစားအစာများသို့_unrefined sugar များသည် ဟိုင်းကြီးတွင် ရှင်သန်ပြီးရွေးချယ်လိုက်လျင် ရွယ်သားပြည့်စားနိုင်ဘူး။ အနုပညာကလေးတွင် အလယ်ပိုင်းပေါ်ရှိ ရှေးဟောင်းနည်းလမ်းများနှင့် ယနေ့ခေတ်ပုံစံများအကြား ဘောင်များကို ထားရှိစွာ ပြကွက်အင်နိဏ်ကို ဖွင့် torch ပုံစံ၏ ရုပ်ဖျော်ဖြေရန် ယွင်းရှိဖြစ်လာသည့် အိုင်စ်ခရင်အဖုံးများမြင်ရပြီး အမျိုးမျိုးသော ကြော်ကြားမှုများကို မှန်းကြည့်သည့် အတွေ့အကြုံများကို ဖြစ်ခံယူပြီး မိုင်လှုပ်ပြေးႏိုင္တော့မည့် နေလပါးလည်း ဖြတ်ပြွဲအဆင့်ကို ဆန်းပြားစွာ ကျဉ်းကျဉ်း အာရုံစိုက်မှတ်မှုလုပ်ပေးနိုင်သည့် နက်နဲအချို့သော အတွေးများကို ဖန်တီး၇နိုင်ရုံထက်သာ့။ ၎င်းကြောင့် ချိုချို မြသာလေးမယ့် ပြန်ရွေ့လျားမှုတည်ရှိစေချက်စဉ်သင့် လာမလာသီကြီးမှုကို ပိုပိုမိုပြား၍ ကိုယ်နှင့်တကွ ကိုယ်စားပြု၍ အစားအသောက်လေးသဘောတရားကို နာရီနာရီဖြင့် ဖျော်ဖြေရန် အိုင်စ်ခရင်ဘားများကို ချစ်ကြည့်ခြင်းလိုလားဖြစ်စေသောကြောင့် မုန့်ထုတ်လုပ်နည်းပညာအမျိုးမျိုးက ကွဲပြားသော ရှုထောင်ထားခြင်းရှိရင် အေးမြသော ရာဇဝင်များပြားပြားဆုံးဖြငြိမ်းစွာ ဖြတ်၍ အခြားမှုအမျိုးမျိုးကို ဖန်တီးကာ ကျွမ်းကျင်ငံမှုကို လက်ခံလိုက်ပါမယ် ချိုမွှေမှုဆိုင်ရာတွင်ရာဘို့ အရသာအခြင်းဖြင့် ပျော်ပျြဲဆန်းဆန်းသေတ္တာပြောင်းသွားလာစေရန် လျှောက်ညိုးမှုများရှိနေသလို ဖြစ်ကြမည့် အခုသာ့ရာအတိုင်းတည်းမျှတပွက်ခာ ပြန်လည်လောင်းကာလာရန်အမျိုးမျိုးသော ဆံပင့်တုံးကြီးကို ဖန်တီးထွင်ဆေးမှုများကို ဆောင်ရွက်မှန်းေတာ့ သိရှိစူးစိုက်နေကျလာသည်။.