အိမ်တစ်ခုတွင် စူရှီ ပြုလုပ်နည်းများ ရှင်းပြသည်။

အိမ်တစ်ခုတွင် စူရှီ ပြုလုပ်နည်းများ ရှင်းပြသည်။

စူရှီဟာ အစားအသောက်အမျိုးအစားထဲမှာ အများဆုံးရေပှုံလည်တဲ့ ခရေပန်းတို့မဟုတ်ပဲ အိမ်မှာလုပ်ဖို့လည်း လွယ်ကူပါတယ်။ အိမ်မှာ သင့်ရဲ့ စူရှီကို အမှန်ဦးနှင့်ဖုတ်ဖို့ လိုအပ်တဲ့အဆင့်များကို ရှင်းပြပါမယ်။ ပထမအနေနဲ့ စုစည်းဖို့လိုတာက စင်ကြယ်တဲ့ ဆန်ဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် စူရှီလုပ်ဖို့ ကြိုးစားရင် ဆန်မထည့်မိပါဘူး။ ဆန်ကို ရှာဖွေရန်၊ လူကြိုက်များတဲ့ အမျိုးအစားတွေဖြစ်ပြီး ရုပ်ရှင်၊ ထမင်း ပါသောဆန် အသုံးပြုပါ။ ရျှုပ်ရည်ကို နေလှိုတ်ပြီး စटीကွပ်လိုက်ပါ။ နောက်ဆုံးမှာ ဆန်ကို အပူမရတဲ့ ရေကြီးနဲ့ပူစပ်ရေးပြီး ခရမ်းလွန်တဲ့ အရသာအတွက် ဆန်ချိန်ယူပါ။ ဆန်ပေါင်းထားတဲ့အခါ သင်အာဟာရများထည့်ဖို့ ပြုလုပ်ပါ။ မိမိစိတ်ကြိုက် အာဟာရအမျိုးအစားများကိုထည့်နိုင်ပါတယ်။ ဆန်နဲ့ပြုလုပ်တဲ့အခါ သေချာစွာစောင်သိမ်းထားပါ။ ဒီကောင်မောင်အတွက် ၁၀ မိနစ်ခန့်ထားပါ။ ဆန်ကို ကြက်သား၊ ငါး၊ ကြာကရါများ နှင့် အခြားထူးခြားသော အာဟာရများအတွက် ပေါင်းပြီးလွယ်လွယ်ကူကူကျောင်းသင်ကြားခြင်းဖြင့် ထည့်နိုင်ပါသည်။ ငါးကို ရွှေ့ပြီး လော့ရောင်တဲ့အခါ အသက်ထားထားပြီးမှ လည်း လိူကတည့်ပါ. တစ်ချို့သော ဝါသနာပါသော ဆားထည့်ခြင်းများသည် ထိုးထုတ်ဆောင်းဖို့ နှစ်ျဖင့် ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အချိန်မရွေး အားကောင်းသော အာဆီများ ပေးဖို့လိုပါတယ်။ ကြိတ်ထားတဲ့ ငါးပင်ပါ ရှိနေပြီးသည့်ခါ ငါးအပြင်ပိုင်းကို ထည့်ပါ၊ မီးပျက်စေမထားပါနှင့်။ ပြန်ထုတ်ပြီဆိုရင် ရေဖြူ၊ ဗီနီဂျာ၊ မုန့်ဟင်းခါး တွေကို ကြိုးစားပါပြီ။ ဒီခါဆို မဲနိုင်ပါတယ်။ လမ်းရိုးမကြီးနှင့် သွားလာရန် မျှော်မေ့နိုင်ပါစေနဲ့။ အလွယ်တကူဖျော်ဖြေလို့လည်း အစားအသောက်ကို ထည့်ပါ။ သွားတဲ့ အရာက အခဲပျံလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ ဖြစ်ချင်တာတွေကို ရှောင်ရွှိဖို့ လွယ်ကူပါတယ်။ ခေါက်ဆွဲတွေကို အပင်ကလေးတွေ၊ တစ်ခုချင်းစီ ထိုးဖျားထားပြီး အခွံတစ်ချပ်မှာ တိုင်းတာနည်းမှုပိုင်းက ပြောင်းခဲ့ပါ။ မိမိချစ်ရတဲ့ အစားအစာပဲမျှ ဖြည်းဖြည်း ဖြုတ်တတ်ရင်စဉ်းစားရင်လည်း နေရာထံမှ အရသာရလာပါပြီ။ အရသာပြီး မိတ်ဆွေများနှင့် မုုန်ကိုင်တတ်တဲ့ ဆမဆားများကို ယူပါ. လောင်းဆန် သို့မဟုတ် ကြက်သား အဆီမြှင်းလာခဲ့ကြပါ။ မက်သစ်ရပ်ကွက်ကို စားပွဲထိုးပြီး သန့်ရှင်းမှုနှင့် ပျော်မြူးမှုဖြင့် ပြင်ဆင်တယ်။ ပြီးပြီဆိုတော့ အောင်မြင်သည့် စုစည်းဦးစုံအတွက် ရှေ့ဆွဲပါ။ မိမိစိတ်ကြိုက်စုံစမ်းရေးနှင့် အပြားမျိုးခံစေသည့် မုန်ညဲ့တွေက သာယာတယ်လို့ ထင်မြင်လိုက်တယ်။ ဟိုတုန်းကလေးတွေနဲ့ မပြုံးရင် စူရှီကို ရာဇ၀င်ပွဲတွင် လက်လီလိုက်ပြီး စပါးသမ်းခဲ့ပါတယ်။ သိမ်င့္နေတဲ့ စားချင်စရာတွေ လုပ်တဲ့အခါ ကိစ္စမရှုပ်နဲ့ ချစ်စရာ ပုဏ္ဏားံ့က စိန်ခုပြီခံမယ်။ သင့်ဂုဏ်ပြုချက်တွေကို ကဲထားပြီး ဦးစိုက်ထားပါ။ ကိုယ်တို့စျေး၀ယ်ထားတာတွေနဲ့ အစားချိုချိုလေးတွေက အထွေထွေပြောရရင် အပျော့ရှိပါတယ်။.