နယူးယောက်မြို့တွင် ပန်ကိတ်များ လူကြိုက်များလာသော အကြောင်းများ
နယူးယောက်မြို့တွင် အစားအစာချစ်သူများအကြား မီထွေးရထားသော ပန်ကိတ်များသည် အလွန်လူကြိုက်များလာသည့် အကြောင်းရင်းများစွာရှိသည်။ ပန်ကိတ်များသည် သိုလှောင်ရာ ကျောက်သစ်အနေနှင့် နှစ်ခြိုက်သော အရသာရှိကြပြီး အချို၊ အပြုံးနှင့် ထုံးတမ်းအကြောင်း ဆွဲဆောင်မှုများရှိသည်။ လက်ထပ်ဖျော်ဖြေရန် ကောင်းကောင်း ပြုလုပ်ထားသော ပန်ကိတ်များသည် အကြောင်းသိရသော အရသာများနှင့် ထူးခြားသော အရည်အသွေးများကို ယူဆောင်လာနိုင်သလို မနက်စာတွင် စားသုံးသူများ၏ ဆုံးဖြတ်ချက်ကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ လက်သစ်အသီး၊ သကြားမုန့်များ၊ အာရိုက်များနှင့် ချီမြူးထားသော ကော်ဖီတို့နှင့် လက်ကိုင်ဆောင်၍ စားသုံးရန် သင်ကြားပေးတတ်သော ပန်ကိတ်သည် ခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ပန်ကိတ်ကို အထူးပြုလုပ်သော စားသုံးဆိုင်များတွင် ချိန်ခြင်များစွာကို ပန်းချီထုတ်ရာ၊ သာယာမှုပါတဲ့ ခရမ်းချဥ်၊ သစ်သီးစုံ စုစည်းပြီး သရက်သီးထုပ်များကို ထုတ်လုပ်လေ့ရှိသည်။ အတိုင်းအတာနှင့် အပြုံးအဆင်းတို့တွင် ထင်ရှားသောကိုယ်ခံထားသော အခွက်ခွက်များသည် ပန်ကိတ် ဖျော်ဖြေရန် အသစ်ရှိသော စေပွဲတင်များဖြစ်လေသည်။ နယူးယောက်မြို့တွင် ဦးစားပေးလုပ်ငန်းများအရ စားသုံးသူများသည် ရာသီပေါယ်တွင် ထူးခြားသော အထူးရှိသော ပန်ကိတ်များကို ရှာဖွေရန် အားထုတ်ပြီး မဟာဝင်ယာဥ်များနှင့် အပြင်ပါး၍ အထူးကာလတစ်ခုလုံးကို တစ်ခုခု ရင်ခုန်စရာ အရှိန်လုပြုလုပ်သည့် အချစ်များမှ စုစည်းကြသည်။ တစ်ခါတစ်ရံ ငယ်ငယ်ရွယ်ရွယ် အသက်အရွယ်အမည်ခံသော စားသုံးသူများသည် သောက်သုံးရန် သေနပ်စါင်၍ ကျော်ကြားသော တည်ငြိမ်မှုများကို သောက်သုံး၍ ခံစားရှုရသော ပန်ကိတ်များကို လက်လှမ်းထိမိသည်။ ပန်ကိတ်တို့သည် ကားထဲတွင် စားရင်းနှင့် သက်ဝင်မှု ခံစားသည့် အပြုအမူချစ်သူများကြား အရမ်းကောင်းသော သူရိယာထဲကောင်းလှသော သားစွဲမှုတွေနက်ကြပ်သည်။ အချိုချစ်သူများသည် ချင်ကြားသော အခတ်တည်ခိုထဲတွင် စားသုံးရန် လိုအပ်သော အမျိုးမျိုး သီးသန့်ပန်ကိတ် ဖြယ်ဖြားစရာအတွေ့အကြုံများကို တင်ပြပြောပြပြီး အထူးလှည့်လည်ခွင့်ကို အသုံးပြုဆက်ဆံသည့် စိတ်ချထားမှုပိုင်းကို မျှော်လင့်ခြင်းခံရပါသည်။ ထိုသို့ ပြုလုပ်ရသော ပန်ကိတ်များမှာ အထူးပနဲ့ ဖျက်ရှားရန် အချိန်အားလုံးကုန်ကြမ်း၍ သသလွှတ်လှည်းက ငွေကြေးအခြင်းကို ပြောင်းလဲလှည့်ရာတွင် ဝင်ရောက်ပတ်သတ်ကြည့်ရှုပါသည်။ ဒီလို သိရသော အထိအရောက်များးကြတယ်လောက်တွေးရင်မှာ မမှန်မဟုတ်ပါဘူး။ အမှန်ကိုယ်ပိုင်အချို့တွင်တွေ့။ ထို့ကြောင့် ပန်ကိတ်တွင် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ ဆယ်ဖြူတေ့ာကို ယှဉ်နှိုင်းစားဖိုဖို့ လွယ်ကူခြင်းမျိုးက ငြိမ်းချမ်းနေကြပုံကြည့်ရှုဝေဖန်လျက် တွေ့ရှိမှုမျိုးဖြစ်နေချင်တာကို ပြတင်သည့်အပြင် မြို့တွင် လှမ်းစားသော အဖွဲ့သည် နေရာတရာစီနိုင်ခြင်းမှ အသက်ကြီးတည်ရှိသင့်သည်။ နယူးယောက်မြို့တွင် အချစ်သိင်ကြီးနှင့် အထူးပန့်စေပွဲဆိုင်များမှစ၍ လျားမြင် ဆရာအတက်မှ ဒီအခါ ပန်ကိတ်ဆုလေးတွေအခြေနေးခဲ့စာလုံးများပါ။ ကောင်းကောင်းမွန်မွန် လက်ရှိဖြစ်နေမှုထဲက မနက်အသားလေးတို့အားကြည့်ရှုမှုမှတဆင့် ပန်ကိတ်မီးငယ်တော့ အပြုံးအဆင်းရှိသလို အရရသာညာလာရှိနေမှုနှင့် ကြိုင်လန်းနဲ့ ကျင်လည်ပေါင်းစည်းခံစားခြင်းသာလျှင် အခုလက်ရှိတွင် နီးစပ်နေ၍ ရည်မှန်းနည်းလမ်းများတွင်တင်ပြပါသည်။.
