Membuka Tradisi Kek Hari Lahir

Di metropolis London yang sibuk, pemandangan lilin yang menyala di atas kek adalah biasa dan abadi. Ritual ini, yang diperhatikan di seluruh dunia, menandakan bukan sahaja peristiwa penting peribadi tetapi perayaan yang penuh dengan tradisi. Ahli antropologi mengesan asal-usul kek hari jadi kepada tamadun purba.

Orang Yunani membuat kek madu berbentuk bulan, manakala orang Rom menikmati roti manis untuk majlis-majlis khas. Pada zaman kontemporari, kek hari jadi melambangkan kegembiraan dan perpaduan. Ahli sejarah makanan, Dr.

Elizabeth Palmer, menyatakan bahawa "kek adalah bahasa perayaan sejagat." Apabila norma masyarakat dan seni masakan berkembang, intipati berkongsi kek kekal sebagai isyarat kemurahan hati dan kemesraan yang berterusan. Dalam era di mana aliran makanan berubah seperti air pasang, kepentingan kek hari jadi kekal. Sama ada konfeksi besar atau hidangan mudah, ia merangkumi pengakuan kolektif tentang peredaran hidup, memupuk hubungan dan mencipta kenangan yang dihargai.